Skip to content

Shopping Cart

Your cart is currently empty.

Enable cookies to use the shopping cart

Subtotal

0.00 ฿

Taxes and shipping calculated at checkout

Factory Coffee
Search Cart
Number of items in your cart: 0
1 / 2

Better Milk

Better Milk

Vendor
Factory Coffee
Regular price
6,500.00 ฿
Regular price
Sale price
6,500.00 ฿
Sale Sold Out
Unit price
/per 
Error Quantity must be 1 or more

Better Milk

ในคอร์สนี้เราตั้งใจให้ผู้เรียนได้เรียนรู้ทุกๆ แง่มุมเกี่ยวกับเมนูกาแฟนม คอร์สนี้เหมาะกับผู้ที่ต้องการทำกาแฟนมให้ดีขึ้น และอยากเข้าใจหลักการทำกาแฟนมในรูปแบบเมนูต่างๆ โดยจะเป็นคอร์สที่สอนเกี่ยวกับกาแฟนมโดยไม่ได้เน้นที่การสร้างลวดลายของนม แต่จะเน้นที่รสชาติของกาแฟนมเป็นหลัก

- ทำความเข้าใจเกี่ยวกับเมนูกาแฟนมต่างๆ ที่ใช้สากลทั่วโลก
- เรียนรู้การทำกาแฟนมในรูปแบบต่างๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่ต้องการ
- เรียนรู้ปัจจัยรสชาติในแก้ว ตั้งแต่กาแฟคั่วระดับที่ต่างกัน, นมแต่ละรูปแบบ
- ปัจจัยการสตีมนมที่ส่งผลให้เกิดรสชาติในแก้ว ตั้งแต่อุณหภูมินมก่อน-หลังสตีม, เทคนิคการวนนม เพื่อให้เกิด texture ในรูปแบบต่างๆ
- ฝึกชิมรสชาติกาแฟนมในแก้วไซส์ที่แตกต่างกัน ผลลัพธ์จากไซส์แก้ว มิติการชิมในเมนูต่างๆ
- ให้ทุกคนฝึกทำเมนูต่างๆ เกี่ยวกับกาแฟนม

เรียน 1 วัน ใช้เวลา 4 ชั่วโมง
6,500 บาท / คน
รับจำนวน 2-4 คน / คอร์ส

Trainer : Mr. Athip Archalerttrakool
(Thailand Barista Champion 2018)
(Sensory Judge Thailand Brewer Cup 2020)
(13th place World Barista Championship 2018)
(Thailand Indy Barista Champion 2016)

Machine : Victoria Arduino VA388 Black Eagle
Grinder : Mahlkonig EK43, Anfim SP450


หมายเหตุ 
- สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 0802242022
- เมื่อโอนเงินเรียบร้อยแล้วจะไม่สามารถยกเลิกได้

 

  • Share Share on Facebook
  • Tweet Tweet on Twitter
  • Pin it Pin on Pinterest

Contact Us

Cafe' : +66 809588050
Roastery : +66 829949423
Training : +66 802242022
Email : factorycoffee.bkk@gmail.com

Newsletter

Quick links

  • Search
  • Facebook
  • Instagram
  • Facebook
  • Instagram
© 2021, Factory Coffee Powered by Shopify
Payment methods accepted
  • PayPal
  • Choosing a selection results in a full page refresh.
  • Press the space key then arrow keys to make a selection.