Colombia, La Negrita (Bourbon Sidra) - Natural

Bourbon Sidra เป็นกาแฟลูกผสมคุณภาพสูงที่โดดเด่นเรื่องความซับซ้อน โดยเกิดจากการผสมผสานลักษณะเด่นของสายพันธุ์ Typica และ Bourbon ทำให้ได้โปรไฟล์รสชาติที่พัฒนาขึ้นกว่าเดิม มาจากฟาร์ม La Negrita ประเทศโคลอมเบีย ซึ่งมีชื่อเสียงด้านการปลูกกาแฟสายพันธุ์หายาก และเป็นหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมของผู้เข้าแข่งขันทั้งในเวที Barista และ Brewer คาแรคเตอร์ของกาแฟตัวนี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมแนวดอกไม้ รสชาติเปรี้ยวอมหวานที่สมดุล และความซับซ้อนที่เป็นเอกลักษณ์

Origin : Colombia, Tolima, Slope of Volcano
Producer : Mauricio Shattah
Farm : La Negrita
Varieties : Bourbon Sidra
Altitude : 1800masl
Process : Natural
Tasting Notes : Passion Fruit . Mango . Marzipan

Recommend for : Espresso
Packing Size : 100g