Panama, Deborah (Geisha) - Limitless

Geisha Coffee จากฟาร์ม Finca Deborah - Panama ดูแลโดย Jamison Savage ผ่านกระบวนการ Argon Macerated Natural (Limitless) เป็นการหมักกาแฟในถังปิดร่วมกับการอัดก๊าซ Argon เพื่อช่วยควบคุมการเกิดออกซิเดชัน สามารถดึงกลิ่นหอมของกาแฟออกมาได้อย่างชัดเจน มีการควบคุมค่า pH และอุณหภูมิอย่างใกล้ชิด ก่อนนำไปตากแบบควบคุมการแห้งอย่างช้าๆ และสม่ำเสมอ ส่งผลให้รสชาติที่ได้มีความสดใสของ acidity กลิ่น floral ชัด นุ่มละมุน พร้อม aftertaste ที่สะอาดและยาวนาน

Origin : Panama, Chiriqui, Volcan
Producer : Jamison Savage
Farm : Finca Deborah
Varieties : Geisha
Altitude : 1950masl
Process : Limitless (Argon Macerated Natural)
Tasting Notes : Blood Orange . Raspberry . White Floral

Recommend for : Filter
Packing Size : 40g