เมล็ดกาแฟไทย ดูแลโดยพี่วิชัย สายพันธุ์ Syrina ถูกค้นพบและพัฒนาโดย Kaleb Jordan ผู้ย้ายมาอยู่บ้านมณีพฤกษ์ จ.น่าน ในปี 2006–2007 เพื่อค้นหากาแฟที่เหมาะกับพื้นที่ จนพบต้นกาแฟที่โดดเด่นด้านความแข็งแรง คุณภาพรสชาติ และต้านทานโรคในปี 2011 จึงตั้งชื่อสายพันธุ์นี้ตามชื่อลูกสาว ต่อมาผลตรวจ DNA ยืนยันว่าเป็นสายพันธุ์ IPR107 ที่มีพันธุกรรมซับซ้อน พร้อมคาแรคเตอร์ Acidity สดใสแบบกาแฟเคนยา

Origin : Thailand, Nan, Maneephruek
Farm : Coffee De Hmong
Varieties : Syrina
Altitude : 1450-1500masl
Process : Natural
Tasting Notes : Grape . Mango . Golden Raisin

Recommend for : Filter
Packing Size : 200g